科技小院指导专家在田间工作。受访者供图
近日，省科协对外公布了2020年“科技小院”入选名单，包括福建闽清橄榄“科技小院”、福建宁德大黄鱼“科技小院”等8家单位入选，这是福建创建的第二批“科技小院”。
据介绍，“科技小院”在中国农技协的指导下，由省科协联合福建农林大学、省农科院等高校和科研院所共同创建，是农业科技创新、农业技术服务、农村科学普及、人才培养培训四位一体，服务“三农”和乡村振兴的新模式。2019年省科协围绕福建省十大乡村特色产业，创建了闽侯青梗菜、平和琯溪蜜柚等首批5家“科技小院”。
科技小院促进产学研融合
记者从本月召开的2020年福建省“科技小院”建设工作推进会上获悉，去年创建的平和琯溪蜜柚“科技小院”，入驻专家和研究生深入田间地头开展科研和技术服务，仅实施“减肥调酸”调控技术，就减少50％化肥投入，并使平均挂果数目从每株30－40颗提高到59颗，增加15％以上，蜜柚品质也得到较大改善。据估算，若平和县全域推广运用该技术，一年可减少化肥投入10亿元。
省科协相关人士介绍，科技小院吸纳市县科协、农技协、涉农院校、科研院所、技术推广机构为共建单位，以研究生常驻为基本特征，由共建单位共同派驻专家、科技人员组成专家团队，通过零距离对接、零时差指导、零门槛服务、零费用培训，打通科技成果转化和技术服务、技术推广的“最后一公里”， 促进产学研融合，取得了明显成效。
为产业提质增效和转型升级提供技术支撑
蜜柚是平和县农民脱贫致富的主要经济来源。由于琯溪蜜柚经济效益较高，自20世纪90年代开始，平和县开始逐步扩大琯溪蜜柚种植规模，农户在种植水稻的坡耕地上改种蜜柚，种植面积快速增长。目前全县琯溪蜜柚种植面积达80余万亩，年产量可达110万吨，销售范围几乎覆盖全球，是我国最大的柚类生产基地，被誉为“世界柚乡、中国柚都”，其种植面积、产量、出口量均居全国第一位，与蜜柚直接相关的产业产值年均50亿元，延伸产业产值年均50亿元，产业的可持续发展影响着整个县的农业产值和农民收益。
近日，记者就此采访了平和琯溪蜜柚“科技小院”指导专家、福建农林大学资源与环境学院国际镁研究所党支部书记吴良泉博士，就此谈谈“科技小院”在助农促丰收、助蜜柚产业转型发展等话题。
吴良泉在接受采访时表示，受到高投入高产出的观念影响，蜜柚种植户生产中盲目过量施肥的问题非常突出，土壤健康状况下降、果实品质降低、水气环境压力加剧、品牌形象受到严重影响，老百姓的经济收益和居住环境也双双受到不利影响。
根据农户调研资料显示，平和琯溪蜜柚以平均每年每公顷施用N、P2O5和K2O（肥料中有效氮、磷、钾养分）分别为1301、997、1008公斤，位居全国柑橘主产县第1位，而每公顷蜜柚果实生产年实际需求的养分仅为N168公斤、P2O566公斤、K2O161公斤。
基于这样的产业背景，建立一个公益科研示范平台，为平和蜜柚产业的提质增效和转型升级提供技术支撑，服务乡村振兴战略行动计划，成为吴良泉团队的首要目标。
2019年6月，平和琯溪蜜柚“科技小院”正式挂牌成立。目前，该院由福建农林大学国际镁营养研究所的8名植物营养专家、11名在读研究生以及2名福建省农业科学院土壤肥料学专家组成。他们针对平和县资源、环境与土壤的特点，开展农户调研、科学研究、技术优化、集成与示范等活动。“科技小院”实现了科研与农技推广两不误，把实验室搬到了田间地头，把农民遇到的实际困难解决在田间地头。
种植农户从质疑到现身说法推广
平和琯溪蜜柚“科技小院”积极推进基于测土配方施肥和养分资源管理的化肥减量工作。根据近年来开展的7点农户合作示范田间试验结果表明，通过优化施肥减少50%的化肥投入，增产3-4.2吨/公顷，利润平均增加2.23-2.27万元/公顷（增幅27-28%），品质有所提升，可滴定酸含量降低3-7%）。
初来乍到的“科技小院”提出减肥增效理念，免不了遭受蜜柚种植经验丰富的果农质疑，种了二十多年蜜柚的果农林新民提出疑问：“柚子挂果那么多，您要减少一半以上的化肥投入，柚子树要被饿死啦！”
面对这些质疑，吴良泉团队在综合考虑后，与准备进行示范试验的合作农户林新民等人作出保证：“今年化肥用量减少一半，若是柚子减产，出现了多少损失都由我们承担，现在同意就可以签协议。”有了这份协议的保障，柚农们心里悬着的石头总算落了地，就这样，“科技小院”开启了试验示范的漫漫长路。
吴良泉介绍，在此基础上，2019年他们继续与15个示范户合作，示范面积达到100亩，实现节本增收18万元；同时，针对蜜柚根系生长分布和养分需求规律的研究结果，将农户传统的滴水线施肥做法调整为树冠内施肥方法，有效地提高了养分的吸收利用效率。
“2020年，受长期定位试验地的影响，周边20余农户在和县科技推广人员、小院师生交流过程中，主动接受并积极开展肥料投入减量行动，户平均肥料投入减少75%以上；同时，受到带动，部分企业积极跟进绿色种植行动，进一步扩大了示范范围。”吴良泉表示，仅就减肥一项技术，如全县范围内实现化肥用量减少50%，一年可减少化肥投入成本约10亿元人民币。
从一开始的强烈质疑，到现在成为“科技小院”绿色种植理念的代言推广，林新民为代表的合作柚农们正积极地给周围农户现身说法。“只有学习科学的方法，才能种出更好的蜜柚，这样既能减少农民成本，还能提升蜜柚品质。”林新民说。